Recettes

Tomates Datterini à l’huile : la recette d’une confiture simple et délicieuse

1
. Laver les tomates cerises
2
, séchez-les bien et coupez-les en deux
3
Mettre des tomates cerises dans les bocaux
4
. Ajouter plus d’ail émincé, d’origan, de basilic, de vinaigre et d’huile
5
, alternant les arômes avec les tomates cerises. Renouveler l’opération pour remplir complètement les bocaux. Enrober les tomates cerises d’huile
6
Fermer les bocaux avec les couvercles
7
. Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 30 minutes pour les sceller
8
. Servir les tomates cerises avec du pain ou comme vous le souhaitez

stockage
Vous pouvez conserver les tomates datterini quelques mois dans le garde-manger à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois le bocal ouvert, conservez les tomates dans l’huile au réfrigérateur pendant 3-4 jours bien fermé.

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