Et côté dessert ?
Si après avoir dégusté l’un de ces plats, il vous reste encore un peu de place, quel dessert choisiriez-vous ? D’après un sondage réalisé par l’institut CSA, on peut dire que les Français aiment le chocolat, que l’on retrouve deux fois dans le top 5.
En première place, on trouve ainsi la mousse au chocolat. Un dessert très simple à réaliser avec des œufs et du chocolat pour une douceur qui rappelle de tendres goûters d’enfance. Suivent ensuite le tiramisu et la tarte au citron. Sur la quatrième place, on retrouve le mille-feuilles, suivi de l’éclair au chocolat. Des mets pas toujours simples à réaliser, mais que l’on retrouve généralement dans les boulangeries ou sur les menus des restaurants. La tarte Tatin se hisse à la sixième place. Viennent ensuite l’île flottante, le Paris-Brest, le riz au lait et le baba au rhum. Des recettes classiques, efficaces et qui plaisent, visiblement, au plus grand nombre.
